Menu rozwijane dostarczyły profilki

poniedziałek, 13 kwietnia 2015

#3 Blog kulinarny Angie - Koreczki z Cukinii

Hej! Znowu omówię kolejny przepis Angie - tym razem zrobimy koreczki z cukinii! Jestem bardzo zadowolona, ponieważ ta seria bardzo Wam się spodobało, to naprawdę mnie motywuję do dalszego działania! Ale zaczynajmy!

Potrzebujemy:

  • serek ricotta 
  • parmezan 
  • orzeszki (nie mogłam zrozumieć nazwy, Angie/ Clara powiedziała to według mnie dość niewyraźnie więc niestety sami musicie domyśleć się nazwy :( )
  • cytryna
  • pietruszka
  • szczypiorek
  • cieniutkie plastry cukinii (wcześniej trzeba je zgrilować) 
Sposób przygotowania:

  • Do blendera wkładamy serek, parmezan, trochę kolendry, szczypta soli, pieprz , troszkę soku z cytryny i orzeszki 
  • Smarujemy plasterki cukinii gotowym nadzieniem ("mieszanką z blendera") 
  • Zawijamy 
  • Dla ozdoby związujemy szczypiorkiem 
Postępujemy tak z całą resztą plasterków cukinii.

To na tyle, do zobaczenia!

1 komentarz: