Potrzebujemy:
- serek ricotta
- parmezan
- orzeszki (nie mogłam zrozumieć nazwy, Angie/ Clara powiedziała to według mnie dość niewyraźnie więc niestety sami musicie domyśleć się nazwy :( )
- cytryna
- pietruszka
- szczypiorek
- cieniutkie plastry cukinii (wcześniej trzeba je zgrilować)
- Do blendera wkładamy serek, parmezan, trochę kolendry, szczypta soli, pieprz , troszkę soku z cytryny i orzeszki
- Smarujemy plasterki cukinii gotowym nadzieniem ("mieszanką z blendera")
- Zawijamy
- Dla ozdoby związujemy szczypiorkiem
To na tyle, do zobaczenia!
Fajne! ;p
OdpowiedzUsuń